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Les petites choses de mamisette
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19 février 2013

Quiche aux fruits de mer

pâte brisée

250 g de champignons

20 g de beurre

1 échalote hachée

   sel

   poivre 

    citron 

250 g   de crevettes cuites et décortiquées

250 g de moules cuites et décoquillées

2   oeufs

100 g de crème

 

tartesfruitsdemer

Nettoyez  les champignons

émincer les

 faites-les fondre dans le beurre chaud avec l'échalote hachée,

salez, poivrez

ajoutez un filet de citron.

Mélangez les champignons les crevettes et les moules, étalez le tout sur le fond de tarte.

.Battez les oeufs avec la crème,

assaisonnez 

ajoutez un filet de citron

versez ce mélange la pâte à tarte

  faites cuire à four chaud préchauffé (200° C) pendant 30 mn.

 

servir chaud avec une salade verte ou en entrée

 

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Commentaires
T
merci pour la recette
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C
cela m'a l'air d'etre bien bon<br /> <br /> bisous
Répondre
H
hummmmmmmmmmm
Répondre
C
merci pour cette recette,ça a l'air succulent <br /> <br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br /> bisous
Répondre
M
Très bonne idée<br /> <br /> merci
Répondre
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